حضرت آق شمس الدین، فاتح معنوی استانبول، عالم بزرگ، استاد، طبیب و ولی، معلم حضرت سلطان فاتح محمد خان میباشد. در ۱۳۹۰ میلادی در شام بدنیا آمد، در ۱۴۶۰ میلادی در «گوینوک» وفات یافت. هر سال در آخرین یكشنبه ماه می، روز یاد بود او تجلیل میشود.

حضرت آق شمس الدین كه از شاگردان حضرت حاجی بایرام ولی میباشد، كتابهایی بنام رسالة النوریه و مادة الحیوة را تالیف نموده است. حضرت آق شمس الدین اولین عالم اسلام است كه در كتابهای مذكور با بیان نمودن اینكه: "بیماریها توسط موجودات زنده از انسان به انسانی دیگر منتقل میگردد"، وجود میكروبها را برای اولین بار كشف نموده است.

بمرزا ایرج صدور یافته در بیان آنكه آدمی از نادانی خود در فكر ازاله مَرَضِ ظاهرِ خود است و از مرض باطنی كه عبارت از گرفتاری دل است غافل وَمَا یَنَاسب ذَلك عَصَمَكُمُ اللهُ سُبْحَانَه عَمَّا یَصِمُكُمْ وَصَانَكُمْ عَمَّا شَانَكُم بِحُرمَة سَیِّدِ الْاَوَّلِیْنَ وَالْاخِرِیْن عَلَیْهِ وَعَلی الِه اَجْمَعِیْنَ مِنَ الصَّلَوَاتِ اَتَمُّهَا وَمِنَ التَّسْلِیْمَاتِ اَكْمَلُهَا سعادت و نجابت آثارا آدمی را چون مرضی از امراض ظاهر طاری میگردد و عضوی از اعضای او را آفتی میرسد آن قدر سعی و مبالغه مینماید كه آن مرض دفع شود و آن آفت زائل گردد و مرض قلبی كه عبارت از گرفتاریست بمادون حق جل وعلیٰ بر نهجی بر وی استیلا یافته است كه نزدیک است كه او را بموتِ ابدی رساند و بعذاب سَرمدی گرفتارش گرداند